オランダ料理 8 どこで食べる? ムール貝
ムール貝をオランダで?
ベルギーでしょ。ムール貝は。。。
と思われる方も多いとは思いますが、
ベルギーで食される大半が実はオランダ産なんです!
van der valkより引用
オランダ人は近隣諸国の国の方達と比べて、
あまり食に興味を示していないようなので、
オランダ=ムール貝
とはならないのかもしれないですが。。。
オランダではスーパーでもキロ単位でムール貝が売られています。
生で食べれるものを提供してくださるレストランもあります。
アムステルダムでムール貝を頂けるお店の紹介です。
(全てのお店で生のムール貝を頂けるわけではありません)
Café Keyser
Proeflokaal A. van Wees
Proeflokaal A. van Wees – Restaurant Herengracht 319 Amsterdam
Mossel & Gin
http://www.mosselengin.nl/
Viscafé de Gouden Hoek
Café Restaurant Amsterdam
http://www.caferestaurantamsterdam.nl/
’t Zwaantje
http://zwaantje-restaurant.nl/?lang=en
The Seafood Bar
Pont 13
https://www.pont13.nl/en/menu-en/
Wyers Bar & Restaurant
http://www.restaurantwyers.com/menus/
週末にお店に行く場合は予約をお勧めします。
人気のお店は平日でも予約必須です!
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旅の疲れに パワーオブハーブス/ Power of Herbs
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